Bodega Bravo Escos – Pas dels Caus
Voordeel
56% Grenache, 37% Syrah, 3% Carignan, 2% Cabernet Sauvignon en 2% Merlot.
Pas dels Caus is een jonge en frisse rode wijn, het karakter is nauw verbonden met de wijngaarden en het land van Torroja del Priorat. Aroma’s van rood fruit, kersen en frambozen domineren de neus. Noten van citrus, lokale bloemen en wilde kruiden zoals venkel en lavendel accentueren de ervaring. De mond voelt fris maar zacht aan, waardoor een gevoel van pluche volume ontstaat. De levendige tannines verfrissen de afdronk, waardoor de kruidigheid die in de neus wordt gevonden weerkaatst wordt en uiteindelijk de kenmerkende minerale grafiet naar voren komt.